« les rumex et les oxyries constituent un genre à la taxinomie difficile car l’espèce s’hybride fréquemment .Les valves qui renferment le fruit mûr servent souvent à l’identification .l’oseille sauvage est une plante caractéristique des pâturages et des champs. C’est une espèce dioique pollinisée par le vent. Les feuilles ont un goût légèrement acide . l’oseille sauvage est utilisée comme plante potagère ,bien que l’acide oxalique soit toxique en grande quantité »

  • Auteur : bernard
  • Date de l'observation : 06 / 04 / 2015

  • Espèce identifiée : Oseille commune (Rumex acetosa)
  • Nombre d'entités observées : 1
  • Lieu de l'observation : montech lacourt st pierre


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